淡食抗衰

            吃淡食可蔓延血管的“芳华期”，推迟硬化，从生理角度讲，每天吃1克盐就够了，故应将三餐的吃盐量限在6克以下。

     少食添寿

            节制进食量，是一个很有用的延年递次。少食可保管体内激素的平猜度，驻守胰岛素、滋长激素、促卵泡素的飞腾。减少脂质过氧化过程。裁汰各式疾病的发生率。不外，少食的原则主淌若减少主食摄入，至于蔬菜生果类，应多吃少量，以餍足东说念主体对养份及水分的需求。

     生食防癌

            生食中既保留了无数维生素，还有未被高温粗放的干预诱生素，这是一种有用的抗癌物资。天然，生食也要厚爱卫生，尽量舍弃农药等浑浊物。     

     杂食养生

            东说念主体对营养的需求是多种万般的，如卵白质、脂肪、碳水化合物、数10种维生素以及微量元素等。以微量元素为例，如锌、硒、硼、锰、铬等，固然在体内的含量不到体重的万分之一，却显着地影响着东说念主的柴米油盐。因此，愚弄这些元素多方面的生理功能绝顶互相的协同作用，转折体内免疫功能和激素效应，乃是饮食养生的一大妙招。但这些元素散布平淡，惟一荤、素、粗、细齐常食，方能达到博采营养，保管体内营养均衡，任何偏食、挑食手脚都不利健康。

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