​党参黄芪猪腰汤详备比例作念法

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主料：猪腰子两个。

配料：大枣20克、党参15克、黄芪15克、生姜片15克。

详备作念法：

1、把猪腰子片开去除腰骚，然后打上一字花刀，再切成厚片。

切好以后把猪腰片放入净水中浸泡20分钟，待泡出血水后再清洗两三遍，控干水分，备用。

2、把大枣、党参、黄芪清洗干净放入盆中，再加入1000克净水，放入蒸笼中大火蒸30分钟，备用。

3、锅中加入适量植物油，放入生姜片15克，炒出香味后下入猪腰片翻炒至变色后盛出放入漏勺中控干过剩的汁水。然后再放入锅中翻炒一会后烹入料酒50克，翻炒引发出香味后放入第1步蒸好的配料汤汁，盖上盖子小火煲30分钟后阐述个东说念主口味加入适量食盐后即可食用。

温馨领导：

1、第3步最佳用砂锅来操作，莫得砂锅也不错用不锈钢锅来作念。

2、也不错在出锅前5分钟撒入适量枸杞搭配。

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